4. Bajas en contaminantes: Las sardinas son peces pequeños y de vida corta. Por eso, acumulan menos mercurio y otros contaminantes que los peces más grandes.

5. Económicas y accesibles: Las sardinas enlatadas son una opción nutritiva y asequible, lo que las hace ideales para una alimentación saludable en cualquier presupuesto.

Sabemos que buscás “sardinas enlatadas recetas”. Y ahora que conocemos sus increíbles beneficios, exploremos algunas formas deliciosas y sencillas de incorporarlas a nuestra dieta con estas 5 recetas fáciles y rápidas.

1. Tostadas de Sardinas con Aguacate

Ingredientes:

1 lata de Sardinas Tesoro del Mar

2 rebanadas de pan integral

1 aguacate maduro

Jugo de 1/2 limón

Culantro fresco picado

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1-Tuesta el pan integral.

2-Machaca el aguacate y mezcla con el jugo de limón, sal y pimienta.

3-Extiende la mezcla de aguacate sobre las tostadas.

4-Coloca las sardinas ahumadas encima.

5-Decora con cilantro picado.

Esta receta aprovecha el sabor de las sardinas, complementándolo perfectamente con la cremosidad del aguacate. Es una opción rápida y nutritiva para el desayuno o el almuerzo.

2. Pasta con Sardinas en Salsa de Tomate

Ingredientes:

1 lata de sardinas en salsa de tomate Tesoro del Mar

200g de pasta (tipo penne o espaguetis)

1 diente de ajo picado

1 cucharada de aceite de oliva

Perejil fresco picado

Queso parmesano rallado (opcional)

Instrucciones:

1-Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.

2-En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo.

3-Agrega las sardinas con su salsa y calienta a fuego medio.

4-Mezcla la pasta cocida con la salsa de sardinas.

5-Sirve con perejil picado y queso parmesano al gusto.

Esta receta aprovecha la conveniencia de las sardinas en salsa de tomate para crear un plato de pasta rápido y sabroso. Es perfecto para una cena entre semana cuando el tiempo es limitado.

3. Ensalada Mediterránea de Sardinas

Ingredientes:

1 lata de sardinas Tesoro del Mar

1 tomate mediano, cortado en cubos

1/4 de cebolla roja, en rodajas finas

1/2 pepino, en cubos

50g de aceitunas negras

50g de queso de tu preferencia

Jugo de 1 limón

2 cucharadas de aceite de oliva

Orégano seco

Instrucciones:

1-En un bowl, mezcla el tomate, cebolla, pepino y aceitunas.

2-Agrega las sardinas en trozos grandes.

3-Incorpora el queso.

4-Mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva y vierte sobre la ensalada.

5-Espolvorea con orégano y mezcla suavemente.

Esta ensalada fresca y ligera es una de esas recetas rápidas, perfecta para los días calurosos. Las sardinas aportan proteínas y omega-3, mientras que las verduras proporcionan fibra y vitaminas.

4. Tortilla tipo española con sardinas y papas

Ingredientes:

1 lata de sardinas Tesoro del Mar

2 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 huevos

1 cebolla pequeña, picada

2 cucharadas de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1-Fríe las papas y la cebolla en una sartén con aceite hasta que estén doradas.

2-En un bowl, bate los huevos y agrega las sardinas desmenuzadas, sal y pimienta.

3-Incorpora las papas y la cebolla a la mezcla de huevo.

4-Vierte todo en la sartén y cocina a fuego medio-bajo hasta que cuaje.

5-Voltea la tortilla y cocina el otro lado hasta que esté dorada.

Esta tortilla es una excelente opción para una cena rápida o para el almuerzo del día siguiente. Las sardinas añaden un sabor rico y una textura interesante a la clásica tortilla de papas.

5. Dip de Sardinas Picante

Ingredientes:

1 lata de sardinas Tesoro del Mar Picante

200g de queso crema

Jugo de 1/2 limón

1 cucharada de eneldo fresco picado

1 cucharadita de mostaza Dijon

Pimienta negra al gusto

Instrucciones:

1-En un procesador de alimentos, mezcla las sardinas, el queso crema, el jugo de limón, el eneldo y la mostaza hasta obtener una consistencia suave.

2-Agrega pimienta al gusto y mezcla nuevamente.

3-Refrigera por al menos 30 minutos antes de servir.

4-Acompaña con tostadas, crudités o galletas saladas.

Este dip es perfecto para aperitivos o para untar en sándwiches. El sabor ahumado de las sardinas se combina maravillosamente con la cremosidad del queso y el toque fresco del eneldo.

Recuerda, la clave para disfrutar de las sardinas está en experimentar con diferentes sabores y texturas.

¡No tengas miedo de ser creativo en la cocina! Con Tesoro del Mar, tienes un aliado para crear comidas rápidas, fáciles y saludables que sorprenderán a tu familia y amigos.