Ingredientes:
- 1 lata de atún Tesoro del Mar en trocitos (295 gramos)
- 2 aguacates
- 1/4 taza de cebollín picado
- 1/4 taza de culantro picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de tabasco o chipotle
- 1 cucharadita de ajo picado
- Tortillas tostadas
- Lechuga en tiritas
- Tomate picado
Preparación:
En un tazón, trituramos el aguacate con un tenedor. Agregamos el cebollín, el culantro, el jugo de limón, el picante y el ajo.
En un plato de servir, distribuimos las tortillas tostadas, luego la mezcla de aguacate y el atún. Alrededor colocamos la lechuga y el tomate.
Rinde 4 porciones.
