CHALUPAS DE ATÚN

Ingredientes para la ensalada: 

• 1 lata de Atún Tesoro del Mar trocitos en aceite 140g
• 1 paquete de tortillas tostadas para chalupa
• 1 paquete de frijoles molidos
• 1 tomate
• 1 rollo de culantro
• 1 limón
• 1/4 cebolla
• Sal y pimienta
• 1 paquete de natilla

Preparación:

1. Cortar el tomate y la cebolla en cuadritos y el limón a la mitad.
2. Picar el culantro finamente.
3. Poner en un bowl el tomate, la cebolla, el culantro, el limón, sal y pimienta y revolver.
4. Esparcir los frijoles molidos en una tortilla tostada para chalupa.
5. Poner encima el Atún Tesoro del Mar trocitos en aceite 140g, el pico de gallo y la natilla.
6. Espolvorear con culantro, para decorar.