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Recetas para Chinear a Mamá: 5 Ideas con Atún que le Encantarán
Estamos de acuerdo en que nada supera la comida de mamá. Ese sabor especial, esas recetas que siempre salen bien y esa forma de reunir a toda la familia alrededor de la mesa son difíciles de igualar.
Pero si este Día de la Madre querés devolverle un poquito de todo ese cariño, preparar una comida con tus propias manos puede ser el mejor regalo.
Y si además el atún es uno de sus ingredientes favoritos, estas 5 recetas de Tesoro del Mar son una excelente opción para celebrar juntos con platos prácticos, deliciosos y perfectos para compartir.
1. Pasta con Vegetales y Atún
Ingredientes:
● Atún Tesoro del Mar con Vegetales (1 lata)
● Pasta de tornillos (1 paquete)
● Maíz dulce (1 lata pequeña)
● Aceitunas (1 frasco pequeño)
● Tomates cherry (10 unidades)
● Cebolla morada (¼ de unidad)
● Perejil (al gusto)
● Sal y pimienta (al gusto)
Preparación:
1. Herví agua con sal y cociná la pasta de tornillos durante aproximadamente 7 minutos.
2. Escurrí la pasta y dejala reposar unos minutos.
3. Cortá los tomates cherry por la mitad, la cebolla morada en julianas, las aceitunas en rodajas y picá el perejil.
4. Mezclá la pasta con el atún Tesoro del Mar, el maíz dulce, los tomates cherry, la cebolla morada, las aceitunas y el perejil.
5. Salpimentá al gusto y serví.
Esta pasta con vegetales combina ingredientes sencillos con el sabor del atún Tesoro del Mar para crear un plato ligero, práctico y perfecto para compartir en familia.
La mezcla de tomates cherry, aceitunas, maíz dulce, cebolla morada y perejil aporta frescura a una receta que se prepara en pocos minutos y que demuestra que no hace falta complicarse para cocinar algo especial.
2. Ceviche de Mango con Atún
Ingredientes:
● Atún Tesoro del Mar Trozos en Agua (1 lata)
● Mango ligeramente maduro (1 unidad)
● Tomate picado (1 unidad)
● Culantro picado (½ taza)
● Cebolla morada picada (½ taza)
● Chile dulce picado (½ taza)
● Jugo de limón (1 unidad)
● Sal y pimienta (al gusto)
Preparación:
1. Escurrí el atún y colocalo en un recipiente.
2. Picá finamente el mango, el culantro, la cebolla morada y el chile dulce.
3. Agregá todos los ingredientes al recipiente junto con el atún.
4. Incorporá el jugo de limón y mezclá muy bien.
5. Salpimentá al gusto y serví frío acompañado de chips de tortilla.
Para quienes buscan una opción diferente, el ceviche de mango ofrece una combinación de sabores frescos y tropicales que sorprende desde el primer bocado.
El dulzor del mango, el limón, el culantro, la cebolla morada y el chile dulce se mezclan con el atún Tesoro del Mar para crear una receta ideal como entrada.
3. Atún al Horno
Ingredientes:
● Atún Tesoro del Mar en Trocitos (1 lata)
● Aceite de oliva (al gusto)
● Cebolla (al gusto)
● Perejil (al gusto)
● Tomillo (al gusto)
● Ajo (al gusto)
● Salsa de tomate (al gusto)
Preparación:
1. Colocá el atún en un recipiente apto para horno.
2. Agregá el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, el perejil, el tomillo y la salsa de tomate.
3. Horneá durante 15 minutos.
4. Serví acompañado de arroz, ensalada o vegetales.
Hay recetas que conquistan por su sencillez, y esta es una de ellas.
El atún se hornea junto con aceite de oliva, cebolla, ajo, perejil, tomillo y salsa de tomate para lograr un plato lleno de sabor que combina muy bien con arroz, vegetales o una ensalada fresca.
Es una excelente alternativa para quienes quieren preparar algo delicioso sin pasar horas en la cocina.
4. Albóndigas de Atún en Crema
Ingredientes:
● Atún Tesoro del Mar en Trocitos (4 latas de 140 g)
● Cebollino en rodajas (½ taza)
● Perejil picado (⅓ de taza)
● Mostaza (1 cucharadita)
● Huevos (2 unidades)
● Pan molido (1 taza)
● Ajo en polvo (1 cucharadita)
● Cebolla en polvo (2 cucharaditas)
● Aceite (1 cucharada)
● Crema de tomate (1 sobre)
● Agua (3 tazas)
Preparación:
1. Mezclá el atún, el cebollino, el perejil, la mostaza, los huevos, el pan molido, el ajo y la cebolla en polvo.
2. Formá aproximadamente 21 albóndigas medianas.
3. Doralas en una cacerola con el aceite durante unos 5 minutos.
4. Disolvé la crema de tomate en el agua y agregala a la cacerola.
5. Cociná hasta que hierva y luego dejá cocinar durante 5 minutos más antes de servir.
Si la idea es servir un plato casero y reconfortante, las albóndigas de atún en crema son una apuesta segura.
Preparadas con atún Tesoro del Mar trocitos, cebollino, perejil, mostaza y una suave salsa de crema de tomate, esta receta ofrece una textura deliciosa y un sabor que invita a repetir.
5. Lasaña en Sartén con Atún
Ingredientes:
● Atún Tesoro del Mar con Vegetales (1 lata)
● Cebolla picada (1 unidad)
● Zanahoria picada (½ unidad)
● Ajo rallado (1 diente)
● Tomate picado (1 unidad)
● Vino tinto (1 medida, opcional)
● Salsa de tomate (½ taza)
● Láminas para lasaña (4 unidades)
● Crema dulce (100 ml)
● Queso mozzarella (2 puñados)
Preparación:
1. Sofreí la cebolla y la zanahoria en una sartén con un poco de aceite.
2. Agregá el ajo, sal y pimienta al gusto.
3. Incorporá el tomate y luego el atún Tesoro del Mar.
4. Añadí el vino (si decidís utilizarlo) y la salsa de tomate. Cociná durante 5 minutos.
5. Quebrá las láminas de lasaña e incorporalas a la sartén.
6. Tapá y cociná durante 10 minutos.
7. Agregá la crema dulce y el queso mozzarella.
8. Tapá nuevamente durante 10 minutos más y serví caliente.
¿Quién dijo que preparar una lasaña tiene que ser complicado?
Esta versión en sartén combina atún Tesoro del Mar con vegetales, salsa de tomate, crema dulce y queso mozzarella para crear un plato completo, práctico y lleno de sabor.
Tesoro del Mar: El Ingrediente que Reúne a la Familia
Más allá de la receta que elijás, lo importante es el momento que vas a compartir. Cocinar juntos, poner la mesa o simplemente disfrutar de una conversación mientras almuerzan también son formas de demostrar cuánto queremos a mamá.
Con Tesoro del Mar, preparar recetas deliciosas y fáciles es mucho más sencillo. Gracias a su variedad de presentaciones, siempre hay una opción para crear platos llenos de sabor y convertir cualquier comida en una ocasión especial.
Este Día de la Madre, animáte a entrar a la cocina y sorprendela con una receta hecha por vos. Tal vez no logrés superar sus famosas recetas, pero estamos seguros de que el gesto se va a convertir en uno de los mejores regalos de la celebración.
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